Jídelák
Kdy nás na kolničce najdete a kdy ne 😉
23.12 – otevřeno 11.00 – 22.00
24.12. štědrý den – zavřeno
25.12. boží hod – zavřeno
26.-30.12 – otevřeno 11.00 – 22.00
31.12. silvestr - otevřeno 11.00 – 19.00
1.1. Nový rok- zavřeno
Denní menu pondělí 22.12.
Polévka z červené řepy /7,9
Bramborový krém /7,9,10
Dančí plecko se šípkovou, žemlový knedlík /1,3,7,9 … 169,-
Pečená krkovička, šťouchané brambory, okurka /7,9,10 … 169,-
Denní menu úterý 23.12.
Hovězí vývar s těstovinou /1,3,9
Hovězí zadní, svíčková omáčka, houskový knedlík /1,3,7,9,10 … 169,-
Smažený květák, vařený brambor, tatarka /1,3,6,7,9,10 … 169,-
aktuální nabídka
Polívka je grunt a…
Hovězí vývar s pečeným sýrovým knedlíčkem plněný sýrem raclette /1,3,7,9 … 85,-
Jen tak na chuť nebo malý hlad
Rilletes z pečených kachních stehen a bůčku ve skle, pečivo /1,10 … 139,-
Ve skleničce na kyselo naložený gothaj s cibulí a feferonkou, chléb /1 … 85,-
Naše Škvarková pomazánka, chléb /1,10 … 95,-
Paštika z pečeného boku divočáka a husích jatýrek na portském s malinovo-medovou marmeládou, pečivo /1 … 149,-
pro dětičky
knedlíky se švestkama (3ks) sypané mákem nebo perníkem, s cukrem a máslem /1,3,7 … 129,-
Obelix – smažený telecí řízek, hranolky /1,3,6,7 … 159,-
Hovězí svíčková na smetaně, žemlový knedlík /1,3,7,10 … 139,-
…A maso je špunt
Telecí řízečky, šťouchaný brambor se slaninou a cibulkou, brusinky /1,3,6,7 … 325,-
Pečené kachní stehýnko, červené zelí s povidly, žemlový knedlík /1,3,7,9,12 … 295,-
špenátové knedlíčky s raclettem a goudou, brynzovou omáčkou a uzeným masem /1,3,7,9 … 249,-
mnichovský řízek plněný křenem, hořčicí a cibulí se šťouchaným bramborem /1,3,7,10 … 289,-
Hříbková omáčka, žemlovo-podmaslový knedlík, brusinky /1,3,7,9,10,V … 215,-
Hovězí ořech s hříbkovou omáčkou, žemlovo-podmaslový knedlík, brusinky /1,3,7,9 … 275,-
Hovězí svíčková na smetaně, žemlovo-podmaslový knedlík /1,3,7,9,10 … 235,-
Dýňové kari s rajčaty, paprikou, kokosovým mlékem a batáty, pita /1,2,3,4 … 259,-
Steak z vepřové pečeně DUROC s opečeným bramborem a chilli omáčkou /7 … 295,-
Telecí rumpsteak s opečeným bramborem a chilli omáčkou /7 … 349,-
Grilované kachní prsíčko (250g), švestkové čatní se slivovicí, bramborové lokše /1,3 … 365,-
čerstvý Grilovaný sumeček s míchaným listovým salátkem /4,6,7,10 … 295,-
Sladká tečka na konec
Tvarohové knedlíky se švestkama (3ks) sypané mákem nebo perníkem, s cukrem a máslem /1,3,7 3ks… 129,- nebo 1ks … 65,- 2ks … 99,- 5ks … 165,-
Naše domácí maková zmrzlina /3,7,8 … 105,-
Kopeček vanilkové zmrzliny /7 … 40,-
Kopeček vanilkové zmrzliny s rybízovým přelivem /7 … 75,-
Poslední objednávka do kuchyně 20.45 / neděle 19.45
Svatomartinská nabídka
102 … Zadělávaný husí kaldoun s droby a špéclemi /1,9 … 95,-
100 … Kulajda /1,7,9 … 95,-
103 … Dýňová /7,9 … 95,-
610 … 1/4 svatomartinské husičky (1050g), variace zelí (bílé moravské se slaninou, červené s povidly), žemlový knedlík /1,3,7,9,12 … 499,-
611 … Pečené husí stehýnko (475g), variace zelí, bramborové lokše /1,3,7,9,12 … 499,-
612 … Pečené kachní stehýnko, červené zelí s povidly, perníkový knedlík /1,3,7 … 319,-
613 … Gulášek z husích drobů, žemlový knedlík /1,3,9 … 195,-
617 … Grilované kachní prsíčko s blumovo-višňovým čatní, bramborové lokše /1,3,9,12 … 345,-
aktuální nabídka
Zadělávaný husí kaldoun s droby a špéclemi /1,3,9 … 95,-
Kulajda /1,7,9 … 95,-
Dýňová /7,9 … 95,-
Naše pečená zabijačková játrová paštika s brusinkami, chléb /1,9 … 95,-
Tvarůžkový tatarák s topinkou a česnekovým dipem /1,7,V … 175,-
Králičí rillette s bůčkem ve skle, chléb z Vesela /1,10 … 139,-
Ve skleničce na kyselo naložený gothaj s cibulí a feferonkou, chléb /1 … 85,-
Hovězí svíčková na smetaně, žemlovo-podmaslový knedlík /1,3,7,9,10 … 215,-
Hříbková omáčka, žemlovo-podmaslový knedlík, brusinky /1,3,7,9,10,V … 195,-
Hovězí ořech s hříbkovou omáčkou, žemlovo-podmaslový knedlík, brusinky /1,3,7,9 … 249,-
Ragú z pečené dýně Hokaido s cizrnou, pita chléb /1,2,V … 229,-
Ragú z pečené dýně Hokaido s cizrnou a krevetami, pita chléb /1,2,4 … 315,-
Brambory s fermentovaným Studnickým tvarohem a vlašskými ořechy /7,8 … 169,-
pro dětičky
Hovězí svíčková na smetaně, žemlový knedlík /1,3,7,10 … 139,-
Bramborové lokše (placky) s blumovým rozvarem, mákem, sypané cukrem a přelité máslem … 130,-
Obelix – smažený telecí řízek, hranolky /1,3,6,7 … 159,-
Sladká tečka na konec
koňaková špička ve skleničce s našim vaječňákem /1,3,7 … 95,-
Domácí šípková zmrzka /1,3,7 … 95,-
Bramborové lokše (placky) s blumovým rozvarem, mákem, sypané cukrem a přelité máslem … 130,-
Sakrajda – perníkový závin s medem, povidly a ořechy /1,3,7,8,V … 89,-
Naše domácí maková zmrzlina /3,7,8 … 95,-
Kopeček vanilkové zmrzliny /7 … 40,-
Kopeček vanilkové zmrzliny s dýňovým olejem /7 … 75,-
Poslední objednávka do kuchyně 20.45 ???? / neděle 19.45